Dinerbuffet Landgoed Stakenberg

Koude Gerechten
Verschillende vissoorten;
Gerookte makreel
Gerookte zalm begeleid door een kruidensaus
Noorse garnalen met een romige cocktailsaus

Verschillende vleessoorten;
Gerookte achterham geserveerd met meloen
Gemarineerde varkenslende, roompaté en peperpaté
Feestelijk gegarneerde salades

Warme Gerechten
Varkensfilet met champignonroomsaus, balletjes met jachtsaus en gemarineerde kippenpootjes
Zeevruchten begeleid door een kruidensaus
Aardappelgarnituur en seizoensgroenten

Uiteraard ontbreken de verschillende sauzen, kruidenboter en
diverse soorten brood niet bij dit buffet

€ 25,00 per persoon